マンション住まいなのだが、植物を育てるのが好きだ。
厳密には、家庭菜園がとても好きなのだ。
食べられるものが最優先でなければ、基本的にはうちのベランダには置いて貰えない。
二つか三つかの例外はあるけれど、他はぜんぶ食べられるものばかりである。
その例外の中に入ると思い込んでいた、このアラビアジャスミン。
アラビアジャスミン白い可憐な花を、お茶を入れたカップに浮かべると、ジャスミンティになることを知った!
茶葉にジャスミンの香りを移す事は知っていたし、乾燥させたジャスミンの花が混ざっているジャスミンティも知っているけれど、フレッシュジャスミンティーが簡単にできるとは知らなかったのだ!
この子は、通年花を咲かせてくれる。
沢山咲くのは、やはり決まったシーズンになるようだけれど、全く咲く気配もないと言うことはない。
今も、すぐに咲くであろうつぼみが10くらい認められる。
咲いたら、八分咲きくらいのところで収穫して、一輪ずつチャックつきポリ袋に入れて、チルド保存してみようとおもう。
もちろん、フレッシュなままでお茶を楽しめる余裕があればそうしたいけれど、ウィークディは無理っぽいから。
大事に飲んでいる凍頂ウーロン茶の茶葉がある。
これにジャスミンの花を浮かせて飲むのが、これからの楽しみになりそうだ。