美味しすぎてどうしようぅぅぅ!

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先日作った、丸鶏のスープ。

モモもムネも美味しく食べたけれど、スープがたっぷりある。

やっぱ、これってラーメンだよね?

ってことで、先ずはどんぶりの醤油にスープを入れるだけの

「醤油ラーメン」を作ってみた。

もやしと鶏肉と出汁に使った椎茸と温泉卵(自家製)と葱と水菜をトッピング。

良い子ちゃん的には、醤油ラーメンってストライクだったのに。

夫は「塩ラーメンが食べたいな」という。

スープはもう一回、楽しめるくらいは残っているし。

連日にはなるけれど、まぁ、いいっか。

んで、次の日は「塩ラーメン」を作った。

トッピングは、前日とほぼ同じだけれど、水菜は使い切っていたので

思わず買って帰ってしまった、大束の九条葱を山ほど切って、

葱塩ラーメンにしてみた。

うそ! 美味しすぎ。

手間なんてなーんにもないのに。

ただひたすら(と言っても一時間程度)くつくつ煮るだけ。

なのに、この美味しさってなんなんだろ!

まだ何日かラーメン続いたって絶対に大丈夫な自信あるぞ!

ただ、スープは残っていないのだ。

発作的に、また若鶏1羽買って帰りそうになったけど、

葱の束が大きすぎたので諦めたのでありました。

葱買ってなかったら、また鶏肉買って帰ってきていたね(爆)

大束の九条葱って、まだまだ残り20本以上あるんだよね。

これ、二人でどうやって食べようかって、

今頃悩み出した良い子ちゃん。

取り敢えず明日の夜は、葱焼きかなぁ。

明日まで持つように、ぬらした新聞紙で巻いておこう。

葱大好きだけどね。

あの量は、ちょっと反省しなくちゃだったかも。

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