休みの日なのだけれど、平日よりほんのちょっとだけ遅く起床した。
窓を開けて、ベランダに水を撒いて。
洗濯機を回したり、ちまちま片付けていたけれど夫は起きてこない。
思いついて、NHKオンデマンドで連続TV小説を見ることにした。
ひよっこちょっとお気に入りなのだ。
見逃し番組見放題パックの契約をしているので、
2週間前の分からは、どんどん再生することが出来る。
見逃したと思っていても、2週前の分までは見られるから
安心して、見損ねてしまうこともあるけれど。
まぁ、普段は殆どオンタイムでTVを見ることもないから、
たまにはまとめ見も良いかも。
で、音量を気にしないでドラマに没頭したかったので
イヤホンをPCに繋いで見ていた。
夫が起きてきたのにも全く気づかず(笑)
玄関のドアが開閉した音に気がつき、
振り返ると新聞を手にした夫がいた。
「おはよう」って言われて、ビックリ。
2時間近くドラマを見ていたようだ。
洗濯物も脱水が終わっていたので
慌てて、ベランダに干して
ご意向を聞きつつ、朝食の準備・・・・
あらら、もうお昼近いんだわ！
先日届いたらでぃっしゅぼーやのボックスに入っていた
リーフレタスを早く食べなければと思い
外側から葉を剥がして洗いつつ水につけていた。
ともかくサラダを作って・・・・と考えたのだった。
夫のリクエストは、野菜たっぷり乗っけてパクチーラーメンだとのこと。
丼に袋の中の麺を3つか4つに割って入れて上に生の野菜を乗せる。指定分量の湯を沸かしニンジンなどの根菜を煮て、付属の粉末スープを溶かす。作り置きの煮卵をのっけて、スープを掛けて出来上がり。
サラダなどを食べている間に、麺はほどよく戻って食べ頃となる。
スープのニンジン・乗っけるニラ・フレッシュパクチー・葱＋サラダのレッドオニオン・ピーマンを使う時に、新品の牛刀の使い初めをした。
あらーーーーー♪
そりゃ新品だから、切れるのは当たり前かもしれないけどね。
持った感じのバランスが良い！
思った通りに切れるから、ストレスがない！
まだ、野菜しか切っていないのだけれど。
感動の切れ味でありました。
当分はとても機嫌良くお料理をすることになりそうであります。
