美味しい話し
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炭水化物カットのカレーディナー
前日の夕食の準備と併行して、次の日の夕食の下準備。 ビタクラフトのソースパンに野菜を刻んで放り込んでいた。 「国産の鋳物鍋で野菜の水分だけで作るカレー」ってのを見て IKEAのソース...
結局予約してきた→丸鶏と一緒にお持ち帰り予定
台風娘を迎え撃つ準備は着々と・・・・進めたい良い子ちゃん。 先日、本番?を前に牛肉のワイン煮の試し作りをした。 アンガス牛(米国産)の厚切りステーキ肉を買ってきて、ざっと切り分けて煮込んで...
すみイカがお買い得、さらにさらに超お得♪
来週末に台風娘がやってくる。 リクエストはとっくに届いているので、少しずつ準備をしている。 とはいえ、重たい物を運べなくなっているのもあるし。 あまり早々とは準備も出来ない。 ...
今週も食堂に行けない時間帯の昼休憩パターンなので
お昼休みは3パターンで繰り返しである。 Aは11:30から Bは13:30から Cは12:30からの順番。 今週はBなので、必然的にリフレッシュルームでのランチである。 レン...
今日の料理を見て早速作ってみたけど・・・
良い子ちゃんのお家では、夫婦揃って美味しい話しが大好きだ。 結構な割合で料理番組などを録画して楽しんでいる。 今日の料理(NHK)は、土井善晴と栗原はるみの放送を必ず録画する。 ...
結局二人分、充分に間に合ったって話し
なんちゃってビリヤニ。 二人分のお弁当には絶対に無理・・・・と思っていた。 朝になって、お弁当箱を広げて、冷蔵庫に入れていたビリヤニを温めて。 夫のお弁当箱に入れて、残った分...
なんちゃってビリヤニ、簡単で美味し♪
先日手羽元とジャガイモを、ベランダのローズマリーぶち込んでポットローストにした。 美味しくいただいた残りに、ぶつ切りのセロリを入れてリメイク。 半分近く残っていた物をストッカーに入れ、 ...
鱈のペースト最終形態終了!お名残惜しや
冷蔵保存していたブランダード。 さてどうやってフィナーレを飾ろうか。 思案し続けて(単にチャンスを逃して)一週間。 やっとやっとの週末である。 仕事帰りにカルディを覗い...
作った、食べた、美味しかった!ブランダード♪
良い子ちゃん的にはかなり満足だったのだけれど。 夫には少し味が濃かったらしい。 焼いたブランダード チーズのせいかな?ちょっと濃かったのは確かだけど。 干し鱈で作ったら...